Pasticcera da 20 anni, ho sempre pensato di soffrire della sindrome di "Peter-Pan",così ho scelto un lavoro dove posso continuare a "giocare" come quando ero piccina,disegnando e manipolando paste colorate.Adoro così preparare e creare dolci di compleanno per bimbi e non solo!

PANDIZUCCHEROMILANO.COM

domenica 23 ottobre 2011

UNA GONNA COME DOLCE

Una gonna come torta...
La gonna di Belle dev'essere il dolce...all'interno il regalo per la festeggiata è la bambola stessa...

























domenica 9 ottobre 2011

Cars Miguel Camino

Il dolce che ho realizzato  oggi è un  soggetto tratto dal film di animazione Cars2 "Miguel Camino"

DOPO AVERLO SAGOMATO FARCISCO  IL PAN DI SPAGNA


SPALMO LA CREMA LA BURRO PER FAR ADERIRE LA PASTA DI MANDORLE















RICOPRO TOTALMENTE IL DOLCE CON LA PASTA
















TAGLIO LA PASTADI MANDORLE  IN ECCESSO
















ORA CON IL CORNETTO DISEGNO IL SOGGETTO SU UNA LASTRA DI ZUCCHERO


E LO COLORO CON COLORI ALIMENTARI
















DOPO AVERLO TAGLIATO POSIZIONO IL DISEGNO SUL DOLCE
















E ESEGUO GLI ULTIMI RITOCCHI

ECCO PRONTO IL DOLCE FINITO